بیشتر افراد هر روز تجهیزاتی را مانند یخچال ها میبیند. اما آیا این فناوری فقط برای خانه طراحی شده است. چه دستگاه هایی در حال تولید برای ذخیره سازی عمده هستند؟ از این گذشته ، آیا این محصولات به اسم یخچال های و فریزر های صنعتی برای خنک نگه داشتن محصولات عمده در بازار وجود دارد. بله و شما می توانید این محصولات را در فروشگاه وفایی مارکت به آسانی بیابید
یخچال و فریزرهای صنعتی ، که یک اتاق سرد بزرگ برای خنک کردن یا انجماد محصولات است که ممکن است از نظر اندازه و دما متفاوت باشد. معمولاً بین +4 تا -40 درجه سانتیگراد است. ظرفیت آن ها نیز ممکن است متفاوت باشد ، معمولاً ظرفیت آن درحد تناژ است:
– یخچال و فریزرهای کوچک با ظرفیت کمتر از 500 تن؛
– متوسط - بیش از 5000 تن؛
– بزرگ می تواند بیش از 5000 تن محصول را در خود جای دهد.
یخچال های بزرگ معمولاً دارای چندین طبقه هستند. بستگی به هدف و فضای آزاد آنها دارد.
بارگیری و ذخیره محصولات در اتاق های سردخانه های بزرگ بسیار آسان است.
رطوبت و دمای یخچال و فریزر بستگی به محصولی دارد که می خواهیم ذخیره کنیم. بیشتر آنها برای سیستم خنک کننده از محلول آب نمکی استفاده می شود. این کار توسط کویل خنک کننده انجام شود ، محلول نمکی کلرید سدیم یا نمک در آن گردش می شود. در کنار این سیستم تویه هوا وجود دارد. اصل عملکرد آن شبیه به فن است ؛ باعث افزایش جریان هوا می شود.
همچنین ، ماده فعال یخچال های صنعتی ممکن است متفاوت باشد ، از هلیوم و آمونیاک گرفته تا فرون و دی اکسید کربن. همه این مواد قادر به تولید مقدار زیادی گرما در بیرون ازیخچال برای خنک کردن درون یخچال هستند
کیفیت تجهیزات تبرید تا حد زیادی به عایق بندی حرارتی آن بستگی دارد.
که باید به روشی با کیفیت تولید شود.
ضریب هدایت حرارتی باید در محدوده 0.029 – 0.116W / (m • K) باشد. تا زمانی که عملکرد مستقیم خود را انجام دهند ، عایق بندی می تواند از مواد مختلف (پشم شیشه، پلاستیک فوم ، فویل آلومینیوم و غیره) ساخته شود.
درب باریک – یکی از شرایط عملکرد خوب یخچال و فریزر است
یخچال و فریزرهای صنعتی وجود دارند که دمای خاصی را برای یک فرایند تولید جداگانه هر محصول خاص تأمین می کنند.
یخچال و فریزرهایی که مقدار زیادی برق مصرف می کنند از نظر هزینه سود چندانی ندارند.
یخچال های صنعتی نه تنها با نصب مبرد می توانند ساخته شوند بلکه با سایر منابع گرما نیز می توانند دیزل ، بنزین یا بنزین تولید کنند. انواع یخچال و فریزر با انرژی دوگانه و همچنین نسخه های مدرن وجود دارد که روی منابع انرژی جایگزین کار می کنند مثل انرژی خورشیدی
هر شیء در یخچال باید مشخص شود.
تمام مواد شیمیایی باید بسته بندی شده شوند.
این ماده ای است که حاوی لایه ای از عایق حرارتی است که به شما امکان می دهد ضمن حفظ رطوبت و دمای بهینه ، ساخت و ساز را انجام دهید. در یخچال و فریزر این پانل ها می توانند از دو نوع باشند: ثابت یا تاشو.